İtalyan mutfağının en güzel örneklerinin sunulduğu akşam yemeğine, İtalya'daki yerel firmalarla işbirliği yapan Aydın Sanayi Odası üyeleri, firma yetkilileri ve yöneticilerinin yanı sıra çok sayıda protokol üyesi de katıldı. Misafirler, İtalya'nın zengin mutfak kültürünü keşfetme fırsatı yakalarken, ticaret ve işbirliği konularında da fikir alışverişinde bulundular.İzmir İtalya Konsolosu Daniele Bianchi ve İzmir İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası Derneği Başkanı Pietro Alba’nın teşrifleriyle, Aydın Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Maraş'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen yemeğe, Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin, AYSO Meclis Başkanı Hakkı Gözlüklü, Aydın Ticaret Odası Başkanı Hakan Ülken, Nazilli Ticaret Borsası Başkanı Nurettin Kırlıoğlu, Denizli Sanayi Odası Başkanı Selim Kasapoğlu, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği(EZZİB) Başkan Yrd. Davut Er, Kaltun Madencilik A.Ş. firma yetkilisi Yüksel Tuncer Aydın Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı Ata Caner Çerçioğlu, İzmir İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası Derneği Genel Sekreteri Eren Alpar ve AYSO Yönetim Kurulu Üyeleri katılım sağladı.
Aydın Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Maraş, etkinliğin önemine vurgu yaparak misafirlere hitap etti."Değerli misafirlerimiz, bu özel gecede bizimle birlikte olduğunuz için her birinize ayrı ayrı teşekkürlerimi sunuyorum. Etkinliğimize katılarak hem İtalyan mutfağının lezzetlerini keşfetmek hem de iş dünyamızda yeni fırsatlar yaratmak adına bizleri yalnız bırakmadınız. Organizasyonumuza ev sahipliği yapan Aydın Büyükşehir Belediye Başkanım Sayın Özlem Çerçioğlu’na ve Efeler Belediye Başkanım Sayın Anıl Yetişkin’e gönülden teşekkür ederim. İzmir İtalya Konsolosu Daniele Bianchi'ye de teşekkürlerini ileten Başkan Maraş, ‘’İtalya ve Türkiye olarak, sosyal ve ticari yaşam açısından birbirimize benziyoruz. Bu konuda Sayın Konsolos Daniele Bianchi, Türkiye ile İtalya arasındaki dostane ve ticari ilişkilerin pekiştirilmesinde de büyük katkıları oldu. İtalya ve Türkiye arasındaki işbirliğini artırmaya yönelik verdikleri destek için İzmir İtalya Konsolosu Sayın Daniele Bianchi'ye teşekkürlerimi sunuyorum. Bu tür organizasyonların her iki ülke için de önemli fırsatlar sunduğunu görmek bizlere büyük mutluluk veriyor. Ayrıca aramızdaki değerli ihracatçılarımıza çok teşekkür ediyoruz. Sayelerinde Aydın’ın İtalya’ya olan ihracatı son 3 yıldır 1. sırada yer alıyor’’ ifadelerini kullandı.Şef Carlo Alberto d’Audino’ya da teşekkürlerini sunan Başkan Maraş, ‘’Şimdi de gecemizin en anlamlı bölümünü icra eden Şef Carlo Alberto d’Audino sizler için seçtiği özel menüyle keyifli ve lezzetli bir akşam yemeği sunacak. Kendisine İtalyan lezzetleri bizimle paylaşacağı için ayrıca teşekkür ediyorum. Aydın Sanayi Odası olarak, İtalya ile olan güçlü bağlarımızı daha da pekiştirebilmek adına gösterdiği özveri ve katkı için minnettarız. Hepimize afiyet olsun’’ dedi.Etkinlikte söz alan İzmir İtalya Konsolosu Daniele Bianchi, organizasyonun İtalya ve Türkiye arasındaki kültürel ve ticari ilişkileri güçlendirme açısından büyük bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:"Saygıdeğer Aydın Sanayi Odası üyeleri ve kıymetli misafirler, bu özel geceye katılmak benim için büyük bir mutluluk. Öncelikle, Aydın Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Gökhan Maraş’a ve tüm ekibine bu anlamlı etkinlik için teşekkürlerimi sunuyorum. İtalya ve Türkiye arasındaki işbirliğini pekiştirmek adına gösterdiğiniz çaba çok değerli. Ayrıca, Şef Carlo Alberto d’Audino’ya da özel teşekkürlerimi sunuyorum. Bizlere sunduğu seçkin lezzetler, İtalya’nın her bölgesinin zengin mutfak mirasını ve geleneklerini bir araya getiriyor. Bu gece İtalya ve Türkiye arasındaki güçlü ilişkiler, dostluk ve işbirliği ile pekişmiştir. Anlamlı etkinlik için tekrar teşekkür ediyor, işbirliğimizin her geçen gün daha da güçlenmesini diliyorum."Etkinliğin sonunda Şef Carlo Alberto d’Audino da kısa bir teşekkür konuşması yaptı. Şef d’Audino, organizasyona katılan tüm misafirlere, İtalya’nın kültürel zenginliklerini ve mutfak mirasını onlarla paylaşma fırsatını bulduğu için duyduğu memnuniyeti dile getirdi. “Bu özel geceyi mümkün kıldıkları için Aydın Sanayi Odası Başkanı Sayın Gökhan Maraş’a ve ev sahiplerimize teşekkür ediyorum. İtalya’nın eşsiz lezzetlerini sizlerle paylaşmak benim için büyük bir onur. Umarım, bu akşam tattığınız her lezzet, sizlere hem kültürümüzü hem de işbirliklerinizi hatırlatsın. Hepinize afiyet olsun” dedi.Aydın Sanayi Odası olarak, iş dünyasına sağladığımız katkıları artırmaya ve sanayicilerimizin uluslararası düzeyde daha etkili olabilmesi için gereken tüm destekleri sağlamaya devam edeceğiz.